Stellenbosch Shiraz "Signature" 2021 - Spier

Spier

Stellenbosch Shiraz "Signature" 2021 - Spier

CHF 12.00

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Jahrgang: 2022
Bezeichnung: Stellenbosch
Rebsorten: shiraz 100%
Alkoholgehalt: 14%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2031
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Extravagantes abendessen
Bewertung von Tannico: 85pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Gereifter Käse

Geschmacksnoten

Er hat eine intensive und leuchtende rubinrote Farbe; in der Nase dominieren Gewürze, schwarzer Pfeffer, Wacholderbeeren und eine leichte balsamische Note. Der Gaumen ist vollmundig, das Tannin fühlt sich samtig an, der Wein ist anhaltend und fast cremig.

Der ideale Begleiter für

Er passt gut zu gegrilltem Fleisch, Lendenbraten, schmackhaftem und saftigem Fleisch. Probieren Sie es mit einem hochwertigen T-Bone-Steak.

Stellenbosch Shiraz "Signature" 2021 - Spier: Weil es uns gefällt

Syrah, in Südafrika und Australien als Shiraz bekannt, ist eine Rebsorte mit außergewöhnlichem Potenzial. Diese Version von Spier aus der Vintage-Kollektion versucht, die Eigenschaften der Sorte auf einfachste Weise wiederherzustellen: große Sorgfalt bei den Trauben und wenig Holz. Das Ergebnis ist ein vollmundiger, sehr angenehmer und saftiger Wein.

Weingut

Es heißt immer, Südafrika sei eine aufstrebende Weinbauregion, dabei wurde der Weinbau in der zweiten Hälfte des 16. Jahrhunderts von den Holländern eingeführt, die französische Sorten in das Gebiet brachten. Im Jahr 1659 schrieb Jan van Riebeeck, Gouverneur am Kap, ... Zum Factsheet des Weinguts