Puglia Verdeca IGT 2021 - Polvanera
Puglia Verdeca IGT 2021 - Polvanera
Puglia Verdeca IGT 2021 - Polvanera
Puglia Verdeca IGT 2021 - Polvanera
Polvanera

Puglia Verdeca IGT 2021 - Polvanera

CHF 15.00
  • Sofort lieferbar
  • Jahrgang: 2022
  • Bezeichnung: Puglia IGT
  • Rebsorten: verdeca 100%
  • Alkoholgehalt: 12.5%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2023/2026
  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
  • Bewertung von Tannico: 88pt
  • Produkttyp: Orange Wine
  • Paarungen: Krustentiere, Hauptspeisen mit fisch, Suppen

Geschmacksnoten

Golden, mit orangefarbenen Reflexen. In der Nase zeigen sich Anklänge von Pfirsich in Sirup, Noten von Nelken, Holunder, Akazienblüten und Kamille sowie ein Hauch von Gewürzen. Am Gaumen ist er samtig, ausgewogen, mit guter Frische und klarer Würze. Er schließt mit Anklängen von Quitte und Mandel.

Der ideale Begleiter für

Er passt hervorragend zu Fischgerichten, insbesondere zu Fischsuppe und Langusten.

Puglia Verdeca IGT 2021 - Polvanera: Weil es uns gefällt

Der Puglia Verdeca IGT von Polvanera ist ein orangefarbener Wein, d.h. ein Wein aus weißen Beeren, der durch eine lange Maischegärung auf den Schalen hergestellt wird, was ihm eine einzigartige Farbe verleiht, die wenig mit der klassischen Strohfarbe zu tun hat. Sechs Monate in Edelstahl und weitere drei Monate in der Flasche gereift, ist er ein Wein mit einem herrlichen aromatischen Profil, reich und vollmundig, der sich gut zur Reifung eignet. Ausprobieren lohnt sich.

Weingut

Dass Gioia del Colle und sein außergewöhnlicher Primitivo wieder in aller Munde sind, ist auch und vor allem dem vulkanischen Filippo Cassano zu verdanken. Seine Weinkellerei Polvanera wurde 2003 gegründet und zeichnete sich sofort durch eine Produktion aus, die mehr ... Zum Factsheet des Weinguts

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