Chablis Premier Cru Fourchaume "L'Homme Mort" Vielles Vignes 2024 - Le Domaine d'Henri
Chablis Premier Cru Fourchaume "L'Homme Mort" Vielles Vignes 2024 - Le Domaine d'Henri
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Chablis Premier Cru Fourchaume "L'Homme Mort" Vielles Vignes 2024 - Le Domaine d'Henri
I Feudi di Romans

Chablis Premier Cru Fourchaume "L'Homme Mort" Vielles Vignes 2024 - Le Domaine d'Henri

CHF 11.00
Nicht vorrätig
  • Jahrgang: 2024
  • Bezeichnung: Friuli Isonzo DOC
  • Rebsorten: pinot nero 100%
  • Alkoholgehalt: 13%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2025/2035
  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
  • Bewertung von Tannico: 89pt
  • Produkttyp: Rot
  • Paarungen: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild, Suppen

Geschmacksnoten

Nel calice si manifesta con una tonalità rosso rubino leggera, molto brillante. I profumi al naso sono delicati e avvolgenti, e pongono in evidenza aromi di ribes nero, prugna, pepe e vaniglia. All’assaggio è strutturato, ricco, rotondo, giustamente fresco.

Der ideale Begleiter für

Ottimo con la selvaggina da piuma, è da provare anche con zuppe di legumi saporiti. Perfetto anche con i formaggi mediamente stagionati, dà il meglio di sé con il petto di piccione con spinaci e uvetta.

Chablis Premier Cru Fourchaume "L'Homme Mort" Vielles Vignes 2024 - Le Domaine d'Henri: Weil es uns gefällt

Quando si stappa una bottiglia di Pinot Nero, le aspettative sono sempre elevate: l’azienda I Feudi di Romans riesce con questo Friuli Isonzo DOC a soddisfare il palato con un prodotto la cui classe risiede nell’equilibrio e nella rotondità delle sensazioni. Le uve fermentano in acciaio alla temperatura di 28 °C, per poi affinare in botti di rovere di Slavonia per circa 8 mesi. Una bottiglia che racconta la perfetta sinergia fra la famiglia Lorenzon e queste terre.

Weingut

Die Geschichte vieler Weingüter, die sich vom Norden bis zum Süden Italiens erstrecken, beruht oft auf der Initiative und der Hartnäckigkeit einiger Menschen, die in der Lage sind, über das Unmittelbare hinaus zu sehen und langfristig zu denken. Diese Mentalität, ... Zum Factsheet des Weinguts

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