Grattamacco

Bolgheri Rosso DOC 2022 - Grattamacco

CHF 27.00

Jahrgang: 2023
Bezeichnung: Bolgheri Rosso DOC
Rebsorten: cabernet sauvignon 60%, cabernet franc 20%, merlot 10%, sangiovese 10%
Alkoholgehalt: 14%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2023/2030
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 91pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Hauptspeisen vom land

Geschmacksnoten

Dunkles Rubinrot, in der Nase fruchtige und balsamische Noten. Pfeffrige und mineralische Düfte vervollständigen das Aromenbild. Der Eintritt in den Mund ist frisch und schmackhaft, mit einer süßen und vollen Tanninbalance. Der Abgang ist komponiert und wird von seiner aromatischen Komplexität getragen.

Der ideale Begleiter für

Ein Rotwein mit Struktur und großer Harmonie, der perfekt zu roten Fleischsorten passt. Eine perfekte Kombination mit Chianina-Rinderfilet!

Bolgheri Rosso DOC 2022 - Grattamacco: Weil es uns gefällt

Die Unmittelbarkeit des Einstiegsweines und die Intensität und Finesse des besten Bolgheri. Der Grattamacco Rosso zeichnet sich durch sein hervorragendes Verhältnis zwischen Qualität und Preis und durch seine große gastronomische Berufung aus. Dieser Wein stammt aus einem 10 Hektar großen Weinberg in 100 m Höhe und gärt in offenen, kegelförmigen Holz- und Stahltanks. Der Bolgheri Rosso DOC von Grattamacco reift für etwa 10 Monate in Barriques, bevor er in der Flasche weiter ausgebaut wird. Ein Klassiker, den man jeden Tag genießen kann.

Weingut

Podere Grattamacco wurde vor etwas mehr als vierzig Jahren, im Jahr 1977, auf den Hügeln zwischen Castagneto Carducci und Bolgheri gegründet. Wir befinden uns in einem für die Weinproduktion besonders geeigneten Gebiet, das in der Lage ist, einige der von ... Zum Factsheet des Weinguts