Angiuli Donato

Puglia Primitivo IGP 2024 - Angiuli Donato

CHF 10.00

Millésime: 2024
Appellation: Puglia IGP
Cépages: primitivo 100%
Alcool: 14.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2028
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges

Notes de dégustation

Il colore rubino intenso e brillante è contornato da sfumature tendenti al porpora; al naso si percepiscono sentori fruttati e floreali con un finale giocato su note di erbe aromatiche. In bocca è godibile, corposo, con acidità viva e tannini delicatamente vibranti.

Accords mets/vins

Questa versione del primitivo si può abbinare a molteplici piatti, tanto che è un valido accompagnamento per tutto il pasto. Primi piatti corposi, carni rosse e formaggi stagionati sono gli abbinamenti ideali.

Pourquoi nous l'aimons

Il primitivo con cui viene prodotto questo vino, arriva da una delle zone più vocate del territorio. La produzione si basa sia su impianti relativamente recenti sia su vigneti che possono vantare alberelli che hanno dai 50 agli 80 anni. In questa bottiglia troviamo un'espressione fresca e giovane del primitivo, frutto di una vinificazione tradizionale senza passaggi in legno. Il Puglia Primitivo IGP di Angiuli Donato è un vino che riesce ad esprimere la piacevolezza del primitivo, connotandosi fortemente come vino di territorio.

Domaine

La cave Angiuli Donato transmet la passion des vignobles et l'amour du vin de père en fils depuis trois générations dans la région des Pouilles. Dirigée par Donato Angiuli lui-même, avec l'aide de ses fils Giuseppe et Vito, l'entreprise tire ... Aller à l'onglet vignobles