Massolino

Langhe Nebbiolo DOC 2023 - Massolino

CHF 18.00

Millésime: 2023
Appellation: Langhe DOC
Cépages: nebbiolo 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2028
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Occasion informelle
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes de dégustation

Rosso rubino con riflessi granato. Al naso è delicato, caratterizzato da piacevoli note di lampone e di viola, di cacao e di spezie orientali. Al palato è elegante, fresco, immediato nello svelare tutta la sua nobiltà e la sua naturale armonia. Chiude con un finale di ottima persistenza.

Accords mets/vins

A tutto pasto, si esprime al meglio quando è abbinato a piatti ricchi e saporiti, dalle paste fresche condite con ricchi sughi di carne o verdura, a piatti di carni rosse, alla griglia o arrosto.

Pourquoi nous l'aimons

Il Nebbiolo di Massolino è vino che permette di avvicinarsi alle grandi emozioni che solo i grandi rossi delle Langhe sono in grado di offrire. Si tratta infatti di un vino di maggiore immediatezza e di maggiore bevibilità rispetto al Barolo ma i cui tratti del varietale sanno delinearne il corpo con finezza, con morbidezza e con eleganza. Un Nebbiolo la cui vinificazione avviene in acciaio e la cui maturazione prosegue in botti tradizionali per più di un anno prima di un breve affinamento in bottiglia.

Domaine

Fondée à Serralunga d'Alba en 1896 par Giovanni Massolino, la cave Massolino s'est particulièrement développée dans les années 1930, lorsque le fils de Giovanni, Giuseppe, et sa femme Angela, ont choisi d'agrandir la propriété.
En 1934, c'est Giuseppe lui-même ... Aller à l'onglet vignobles