Tannico 92

Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG "Grotte Alte" 2020 - Arianna Occhipinti

Name: Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG "Grotte Alte" 2020 - Arianna Occhipinti
Brand: Arianna Occhipinti
SKU: 008473
Price: 64.0 CHF
Availability: OutOfStock

nero d’Avola 50%, frappato 50% 13% 0.75L

Artisans

CHF 64.00

Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG "Grotte Alte" 2020 - Arianna Occhipinti

CHF 64.00

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In breve

Vitigno: nero d’Avola 50%, frappato 50%
Denominazione: Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG
Alcol: 13%
Servizio: 18/20 °C
Da bere: 2025/2035
Formato: 0.75L
Regione: Sicile
Annata: 2020
Tipologia: Rouge
Agricoltura: Triple A
Momento per degustarlo: Événement à fêter
Allergeni: Sulfites

Note di degustazione

Alla vista si presenta con un colore rosso rubino abbastanza scuro. Elegante il naso, dove ad accenni fruttati di prugna, ciliegia e ribes subentrano lievi nuances speziate di vaniglia e pepe nero. In bocca è rotondo, caldo, di ottima struttura grazie ai tannini perfettamente lavorati. Chiude con un finale lungo caratterizzato da una nota acida molto piacevole.

Abbinamenti

Enorme per statura ed eleganza, il "Grotte Alte" di Arianna Occhipinti è da abbinare a grandi preparazioni di carne, meglio se impreziosite da importanti speziature. Spezzatino di maiale.

Viandes rouges

Perché ci piace

Tannico 92 /100

Grotte Alte è un luogo: quei costoni della vallata del fiume Ippari, a ridosso dei quali oggi sorge Vittoria, città dove sono cresciuta e vivo tuttora. Oggi è anche un vino, da uve nero dAvola e frappato, coltivate a Fossa di Lupo. Queste sono per me, la sintesi della mia Sicilia". Un vero e proprio inno alla sua terra, il Cerasuolo di Vittoria di Arianna Occhipinti è unico per profondità ed eleganza. La dimostrazione di quanto di buono questa terra possa regalare, quanto di eccellente questa denominazione è in grado di produrre. Il Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG "Grotte Alte" è un vino semplicemente immancabile.

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