Vino Spumante di Qualità Metodo Classico "Collezione Grandi Cru" 2020 - Cavalleri

Name: Vino Spumante di Qualità Metodo Classico "Collezione Grandi Cru" 2020 - Cavalleri
Brand: Cavalleri
SKU: CAVALL-GRANCR20
Price: 24.0 CHF
Availability: OutOfStock

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Millésime: 2020
Appellation: Vino Spumante di Qualità
Cépages: chardonnay 100%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2026/2029
Température: 6/8 °C
Parfait pour: En apéritif, Événement à fêter
Tannico classement: 89pt
Type de produit: Effervescents
S’accord avec: Crustacés, Fruits de mer, Plats végétariens, Poisson

Notes de dégustation

Dorato; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori agrumati, note di frutta secca, toni burrosi e cenni fragranti di pasticceria. Al palato è elegante, cremoso e di spiccata freschezza.

Accords mets/vins

Ottimo in abbinamento a crostacei e molluschi, è da provare anche con i piatti vegetariani e il pesce alla griglia.

Pourquoi nous l'aimons

Il Vino Spumante di Qualità Metodo Classico "Collezione Grandi Cru" di Cavalleri è un'etichetta di chiaro prestigio. Prodotto solamente nelle annate migliori e a partire da uve attentamente selezionate, riposa sui lieviti per 52 mesi. Incredibilmente appagante, è una bolla che non lascia di certo indifferenti.

Domaine

Depuis le 15e siècle, la famille Cavalleri possède des terres dans la vaste région connue aujourd'hui sous le nom de Franciacorta. Cependant, comme beaucoup d'autres dans la région, ce n'est qu'à partir du vingtième siècle qu'ils ont commencé à se... Aller à l'onglet vignobles