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VINI DA ABBINARE ALLE SARDE IN SAOR

L’abbinamento fra vino e sarde in saor deve tenere conto del particolare gusto di questa ricetta tipica del veneto. Il sapore delle sardine unite alla salsa con cipolle dà vita a un piatto agrodolce che vuole un al suo fianco un vino bianco fruttato e di buona struttura. Con queste indicazioni ci dirigiamo con sicurezza verso un Soave DOC, bianco deciso ed elegante allo stesso tempo, che condivide con la ricetta la regione d’origine. Nelle nostra selezione troverai questa e altre possibilità, tra le quali ci sarà sicuramente anche la tua bottiglia preferita: scegli l’abbinamento migliore fra vino e sarde in saor.
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Franciacorta Rosé DOCG - Contadi Castaldi
Robert Parker 90/100
RP
90
Wine Spectator 88/100
WS
88
Antonio Galloni 87/100
AG
87
Contadi Castaldi Franciacorta Rosé DOCG - Contadi Castaldi
CHF 25.00
Spumante Metodo Classico Brut Cuvée Nature - Nicola Gatta Weinehandwerker
Nicola Gatta Spumante Metodo Classico Brut Cuvée Nature - Nicola Gatta
CHF 31.00
Franciacorta Brut DOCG - Ca' de Pazzi
Decanter 90/100
D
90
Ca' de Pazzi Franciacorta Brut DOCG - Ca' de Pazzi
CHF 20.00
Franciacorta Rosé Pas Dosé DOCG N.V. "Gran Cuvée Alma Rosé" - Bellavista
Bellavista Franciacorta Rosé Pas Dosé DOCG N.V. "Gran Cuvée Alma Rosé" - Bellavista
CHF 43.00
Franciacorta Brut DOCG "Golf 1927" - Barone Pizzini
Barone Pizzini Franciacorta Brut DOCG "Golf 1927" - Barone Pizzini
CHF 26.00
Franciacorta Extra Brut Rosé DOCG - Muratori
Robert Parker 90/100
RP
90
Antonio Galloni 92/100
AG
92
Falstaff 93/100
FF
93
Muratori Franciacorta Extra Brut Rosé DOCG - Muratori
CHF 29.00
Spumante Metodo Classico Extra Brut "Quattrocento" - Nicola Gatta Weinehandwerker
Nicola Gatta Spumante Metodo Classico Extra Brut "Quattrocento" - Nicola Gatta
CHF 38.00
Franciacorta Brut DOCG - Girolamo Conforti Tannico Selektionen
Girolamo Conforti Franciacorta Brut DOCG - Girolamo Conforti
CHF 18.00
Franciacorta Non Dosato DOCG "Alma Gran Cuvée" - Bellavista
Robert Parker 92/100
RP
92
3 Bicchieri Gambero Rosso
GR
3
Bellavista Franciacorta Non Dosato DOCG "Alma Gran Cuvée" - Bellavista
CHF 35.00
Franciacorta Brut Nature DOCG "1701" - 1701 Weinehandwerker
1701 Franciacorta Brut Nature DOCG "1701" - 1701
CHF 27.00
Spumante Metodo Classico Blanc de Blancs Nature - Nicola Gatta Weinehandwerker
Nicola Gatta Spumante Metodo Classico Blanc de Blancs Nature - Nicola Gatta
CHF 47.00
Trento DOC "Maximum Blanc de Blancs" - Ferrari
Antonio Galloni 91/100
AG
91
Decanter 89/100
D
89
Ferrari Trento DOC "Maximum Blanc de Blancs" - Ferrari
CHF 26.00
Chablis "Les Grands Terroirs" 2021 - Samuel Billaud
Antonio Galloni 91/100
AG
91
Weinehandwerker
Tannico Selektionen
Samuel Billaud Chablis "Les Grands Terroirs" 2021 - Samuel Billaud
CHF 34.00
Piemonte Sauvignon DOC "Tra Donne Sole" 2023 - Vite Colte
James Suckling 90/100
JS
90
Vite Colte Piemonte Sauvignon DOC "Tra Donne Sole" 2023 - Vite Colte
CHF 12.00
Trento DOC "Perlé" 2018 - Ferrari
Ferrari Trento DOC "Perlé" 2018 - Ferrari
CHF 36.00
Campania IGP "Levata" 2022 - Monserrato 1973
Monserrato 1973 Campania IGP "Levata" 2022 - Monserrato 1973
CHF 14.00
Franciacorta Brut Rosé DOCG - Girolamo Conforti Tannico Selektionen
Girolamo Conforti Franciacorta Brut Rosé DOCG - Girolamo Conforti
CHF 23.00
Franciacorta DOCG Brut - Gatti
Wine Spectator 85/100
WS
85
2 Bicchieri Gambero Rosso
GR
2
Enrico Gatti Franciacorta DOCG Brut - Gatti
CHF 29.00
Friuli Pinot Grigio DOC "Le Marsure" 2023 - Teresa Raiz
Teresa Raiz Friuli Pinot Grigio DOC "Le Marsure" 2023 - Teresa Raiz
CHF 9.00
Franciacorta Dosaggio Zero DOCG "NumeroZero" - Muratori
Robert Parker 89/100
RP
89
Muratori Franciacorta Dosaggio Zero DOCG "NumeroZero" - Muratori
CHF 31.00
Franciacorta Brut DOCG - Ferghettina (0.375l)
Robert Parker 88/100
RP
88
Wine Spectator 87/100
WS
87
2 Bicchieri Gambero Rosso
GR
2
Ferghettina Franciacorta Brut DOCG - Ferghettina (0.375l)
CHF 13.00
Chablis AOC "Vieilles Vignes" 2022 - Domaine Raoul Gautherin & Fils Tannico Selektionen
Domaine Raoul Gautherin & Fils Chablis AOC "Vieilles Vignes" 2022 - Domaine Raoul Gautherin & Fils
CHF 27.00
Chablis AOC 2023 - Domaine Raoul Gautherin & Fils Tannico Selektionen
Domaine Raoul Gautherin & Fils Chablis AOC 2023 - Domaine Raoul Gautherin & Fils
CHF 24.00
Friuli Grave Pinot Grigio DOC "Borgo Tesis" 2022 - Fantinel
Fantinel Friuli Grave Pinot Grigio DOC "Borgo Tesis" 2022 - Fantinel
CHF 10.00
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