Toscana IGT "Farnito - Camponibbio " 2015 - Carpineto
Carpineto

Toscana IGT "Farnito - Camponibbio " 2015 - Carpineto

CHF 30.00
Nicht vorrätig
  • Jahrgang: 2015
  • Bezeichnung: Toscana IGT
  • Rebsorten: sangiovese, cabernet sauvignon, merlot
  • Alkoholgehalt: 13.5%
  • Füllmenge: 0.75L
  • Allergene: Sulfite
  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2024
  • Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C
  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
  • Bewertung von Tannico: 80pt
  • Produkttyp: Rot
  • Paarungen: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Geschmacksnoten

Intensives Rubinrot, mit deutlichen granatfarbenen Reflexen. Am Gaumen zeigt er sich mit Noten von Pflaumen und Beeren, Nelken und Lakritze. Am Gaumen ist er kraftvoll, mit angenehmer Komplexität und guter Ausgewogenheit.

Der ideale Begleiter für

Er passt hervorragend zu gegrilltem rotem Fleisch, aber auch zu Wild.

Toscana IGT "Farnito - Camponibbio " 2015 - Carpineto: Weil es uns gefällt

Der Toscana IGT "Farnito - Camponibbio" von Carpineto stammt aus dem gleichnamigen großen Weinberg in Chianciano in der Provinz Siena, der in neun Parzellen aufgeteilt ist, auf denen verschiedene Sorten und Klone angebaut werden. Die Assemblage aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot variiert von Jahr zu Jahr in Bezug auf den Anteil und die Rebsorten; sie reift etwa 12 Monate lang in Eichenfässern mit unterschiedlichem Fassungsvermögen und entfaltet einen vollen und überzeugenden Charakter.

Weingut

Carpineto wurde 1967 auf Initiative von Giovanni Carlo Sacchet und Antonio Mario Zaccheo mit dem für die damalige Zeit revolutionären Ziel gegründet, einen Chianti Classico und andere große Weine von internationalem Rang zu erzeugen und dabei die avantgardistischsten Techniken der ... Zum Factsheet des Weinguts