Puglia Primitivo IGT "Since 1913" 2019 - Torrevento

Torrevento

Puglia Primitivo IGT "Since 1913" 2019 - Torrevento

CHF 26.00

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Jahrgang: 2019
Bezeichnung: Puglia IGT
Rebsorten: primitivo 100%
Alkoholgehalt: 14.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2022/2025
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 92pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Vorspeisen vom land, Hauptspeisen mit rotem fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

Falstaff

Geschmacksnoten

Rubinrote Farbe mit reichlich violetten Reflexen. Schwarze Kirschen und Schwarzkirsche eröffnen die Nase, die sich dann zu süßen Gewürzen und einem Hauch von Unterholz entwickelt und mit Noten von Tabak und Kakao schließt. Der Geschmack ist warm, richtig tanninhaltig und angenehm frisch im Abgang. Gute Ausdauer.

Der ideale Begleiter für

Er passt hervorragend zu rotem Fleisch, aber auch zu den reichhaltigen ersten Gängen der typischen apulischen Küche. Probieren Sie es mit gebackenen Nudeln mit Fleischbällchen.

Puglia Primitivo IGT "Since 1913" 2019 - Torrevento: Weil es uns gefällt

Die fantastischen Primitivo-Reben, die nach dem apulischen Alberello-System angebaut werden, liefern die Trauben für diesen apulischen Primitivo IGT "Since 1913", der von der Kellerei Torrevento hergestellt wird. Nach einer langen Maischegärung auf den Schalen ruht er zehn Monate lang in Stahltanks und ein Jahr lang in großen Holzfässern. Er vermittelt dem Genießer das ganze Wesen Apuliens, reich an Wärme und Substanz, einladend und beruhigend.

Weingut

Es ist nur wenige Schritte von dem traumhaft schönen Castel del Monte entfernt in Corato in der Gegend von Torre del Vento, in dem sich die gleichnamige Kellerei "Torrevento" in einem Kloster aus dem 18. Jahrhundert befindet. Die Kellerei ist ... Zum Factsheet des Weinguts