Villa Russiz

Collio Chardonnay DOC 2022 - Villa Russiz

CHF 18.00

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Jahrgang: 2022
Bezeichnung: Collio DOC
Rebsorten: chardonnay
Alkoholgehalt: 14.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2023/2026
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 85pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Krustentiere, Gereifter Käse, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Strohgelb, in der Nase zartfruchtige Aromen von goldenen Äpfeln und ein Hauch von Brotkruste. Am Gaumen ist er frisch, ausgewogen und leicht säuerlich.

Der ideale Begleiter für

Dank seiner Struktur kann er zu weißem Fleisch, Fischgerichten und Risotto mit Meeresfrüchten serviert werden. Probieren Sie ihn auch mit mittelalten Käsesorten.

Collio Chardonnay DOC 2022 - Villa Russiz: Weil es uns gefällt

Der Chardonnay Collio DOC von Villa Russiz wird aus Trauben gewonnen, die auf mergelhaltigen Böden in Hanglage angebaut werden, die typisch für das Gebiet von Capriva del Friuli sind. Nach der Handlese und der sorgfältigen Auswahl der Trauben gärt der Most bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein etwa 8 Monate lang auf der Feinhefe, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Weingut

Eleganz und Finesse, Mineralität und große Ausgewogenheit: das sind die Werte, die die Weine von Villa Russiz seit jeher auszeichnen. Ein in der ganzen Welt anerkannter und geschätzter Stil, der sich auf einen starken Verbündeten stützt: das Territorium. Die Verbindung ... Zum Factsheet des Weinguts