Claudio Mariotto

Colli Tortonesi Barbera DOC "Territorio" 2021 - Claudio Mariotto

CHF 16.00

Jahrgang: 2021
Bezeichnung: Colli Tortonesi DOC
Rebsorten: Barbera 100%
Alkoholgehalt: 14%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2022/2026
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 84pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Aufschnitt, Suppen

Geschmacksnoten

Rubinrot. Ziemlich intensive Nase mit fruchtigen Noten von roten Früchten (Schwarzkirsche, Johannisbeere, Walderdbeeren). Im Mund ist er trocken, warm und ziemlich weich. Gute Tanninpräsenz, vielleicht noch etwas kantig. Ein fertiger und recht harmonischer Wein.

Der ideale Begleiter für

Er passt hervorragend zu Wurstwaren, Käse, Polenta und Braten.

Colli Tortonesi Barbera DOC "Territorio" 2021 - Claudio Mariotto: Weil es uns gefällt

Die Colli Tortonesi sind eine überfüllte Appellation, die hauptsächlich aus einheimischen piemontesischen Rebsorten besteht.
Claudio Mariotto stellt mit seinem "Territorio" einen Qualitätsrotwein her, indem er den Barbera in Reinheit vinifiziert. Die Farbe ist charakteristisch und das Ergebnis einer kurzen Mazeration (8/10 Tage).
Territorium als Terroir, ein Begriff, der unseren Vettern jenseits der Alpen sehr am Herzen liegt, verbindet Mariotto Tradition und Innovation direkt aus den Gemeinden Tortona und Serezzano. Ein Wein, den man sofort genießen kann.