Calabria Rosso IGP "Terra" 2023 - Cantine Benvenuto

Cantine Benvenuto

Calabria Rosso IGP "Terra" 2023 - Cantine Benvenuto

CHF 15.00

Sofort lieferbar (bis zu 3 Produkte)
Jahrgang: 2024
Bezeichnung: Calabria IGP
Rebsorten: magliocco e greco nero
Alkoholgehalt: 14%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2025/2030
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie
Bewertung von Tannico: 86pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Geschmacksnoten

In der Nase bietet er intensive Aromen von roten und schwarzen Früchten, eingemachten Blumen, feinen Gewürzen und Graphit. Vollmundig und saftig am Gaumen, wo das weiche Tannin die ausgezeichnete Säure unterstützt, die den Charakter von Johannisbeeren und Blaubeeren hat.

Der ideale Begleiter für

Passt gut zu Rinderfilet mit Kräutern und Hirschkoteletts in Heidelbeersauce.

Calabria Rosso IGP "Terra" 2023 - Cantine Benvenuto: Weil es uns gefällt

Magliocco und schwarzer Grieche sind die Zutaten für diesen eleganten Calabria Rosso IGP "Terra" 2020. Die Trauben werden von Hand in ökologisch bewirtschafteten Weinbergen in 350 m Höhe geerntet. Auf die Gärung in Edelstahltanks folgt eine kurze Verfeinerung, die für einen Teil des Weins in Barriques durchgeführt wird. Er ist das Ergebnis einer perfekten Kombination der beiden einheimischen kalabrischen Rebsorten.

Weingut

Die Geschichte der Cantine Benvenuto beginnt mit dem Feuer der Leidenschaft, der Leidenschaft von Giovanni Celeste Benvenuto für seine kalabrische Herkunft und natürlich für den Wein. In Francavilla Angitola, in der Provinz Vibio Valentia, wollte Giovanni seinen großen Traum verwirklichen: ... Zum Factsheet des Weinguts