Puligny Montrachet La Truffière 1er Cru 2017 - Domaine Bruno Colin

CHF 144,96

Épuisé

millésime: 2017
Appellation: Puligny-Montrachet AOC
Cépages: chardonnay 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2021/2030
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner de réception
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Blanc
S’accorde avec: Fromages affinés, Fruits de mer

Notes de dégustation

Jaune paille brillant. Les arômes de pêche se combinent à des nuances d'agrumes rappelant le pamplemousse, et le bouquet est complété par des tons minéraux d'ardoise et de silex. A la dégustation, il est brillant et pénétrant, avec une longue finale savoureuse et agréablement fraîche.

Accords mets/vins

Excellent avec les plats de poisson et de fruits de mer, il peut également être associé au fromage. Essayez-le avec du camembert.

Puligny Montrachet La Truffière 1er Cru 2017 - Domaine Bruno Colin: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Persistant et profond, ce Puligny-Montrachet La Truffière 1er Cru, du Domaine Bruno Colin, se distingue par une minéralité distincte qui s'allie à une excellente fraîcheur. Excellent à l'apéritif, il est parfait avec les plats salés, et peut aussi accompagner agréablement un bon morceau de camembert ou de brie.