Piccini

Vino Spumante Extra Dry Blanc de Blancs “Collezione Oro Gran Cuvée” - Piccini

CHF 8.00

Appellation: Vino Spumante VS
Cépages: garganega, glera, chardonnay
Alcool: 11%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2026
Température: 6/8 °C
Parfait pour: Occasion informelle
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Effervescents
S’accord avec: Entrée de poisson

Notes de dégustation

Giallo paglierino con riflessi verdolini e perlage durevole. Al naso, sentori di fiori primaverili da richiami alla frutta tropicale e da note agrumate di limone. Il palato è avvolgente e rotondo, leggermente sapido e di buona lunghezza.

Accords mets/vins

Ideale con le portate della cucina di mare, è da provare insieme con le alici marinate.

Pourquoi nous l'aimons

Una delicata pressatura, per preservare gli aromi freschi e fruttati, e ancora una fermentazione svolta a temperatura controllata in vasche di acciaio inox, per poi rimanere sui propri lieviti per alcuni mesi dopo la seconda fermentazione: semplici sono i passaggi produttivi, ma rispettati alla lettera con rigore. Il risultato è dato dal Vino Spumante Extra Dry Blanc de Blancs “Collezione Oro Gran Cuvée” della cantina Piccini. Una bollicina per tutti i palati, eclettica e versatile tanto al punto da riuscire a disimpegnarsi in ogni occasione.

Domaine

Quatre générations se sont succédé sans interruption, transmettant passion, valeurs, connaissances et compétences, au nom de la plus haute identité territoriale, et valorisant les traditions les plus enracinées et historiques qui, depuis des années, contribuent à faire de la Toscane ... Aller à l'onglet vignobles