Punset

Langhe Nebbiolo DOC 2023 - Punset

CHF 23.00

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Millésime: 2023
Appellation: Langhe DOC
Cépages: nebbiolo 100%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2028
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 87pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Pâtes ou risotto à la viande, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rubino. Al naso è piacevolmente ampio; si esprime, in particolare, con sentori di bacche rosse e fragoline di bosco e note floreali di viola e rosa. Al palato rivela una gradevole acidità; i tannini sono ben integrati e la persistenza è gradevole.

Accords mets/vins

Ottimo in abbinamento ai menu di carne, si sposa bene sia con i primi che con i secondi.

Pourquoi nous l'aimons

Il Langhe Nebbiolo DOC a firma Punset è espressione viva del vitigno natio e ne mantiene fragranza ed eleganza; affinato, per un breve periodo, in legno e poi in cemento, regala un sorso di pieno appagamento.

Domaine

"Punset" est un terme issu du dialecte piémontais et semble avoir une origine légendaire ; il semble, en effet, que les comtes de Castelborgo l'utilisaient pour parler de leur seul domaine capable de sortir des brumes d'automne et donc visible... Aller à l'onglet vignobles