Friuli Latisana Refosco dal Peduncolo Rosso DOC 2021 - Zaglia

ZAGLIA

Friuli Latisana Refosco dal Peduncolo Rosso DOC 2021 - Zaglia

CHF 8.00

Disponible à la livraison
Millésime: 2023
Appellation: Friuli Latisana DOC
Cépages: refosco dal peduncolo rosso 100%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2024/2028
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Événement à fêter
Tannico classement: 88pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Viandes blanches, Viandes rouges, Plats campagnards

Notes de dégustation

Il est d'une belle couleur rouge grenat intense. Le bouquet est parfumé et vineux, caractérisé par des notes de mûre sauvage et de baies en général, puis traversé par une délicate veine herbacée. Tannique et corsé en bouche, il présente une bonne persistance en bouche et un arrière-goût agréablement amer.

Accords mets/vins

A déboucher pour accompagner des seconds plats à base de viande, il est excellent avec des tripes aux pommes de terre.

Pourquoi nous l'aimons

Si vous êtes à la recherche d'un vin rouge fin qui exprime le mieux sa véritable essence, aussi bien dans le respect de la variété du fruit que dans celui du territoire, le Refosco dal Peduncolo Rosso de la cave Zaglia est la réponse adéquate à toutes vos recherches. Avec l'appellation "Friuli Latisana", c'est un vin rouge qui mûrit en partie dans le bois et en partie dans l'acier, pour raconter en une gorgée les plus belles histoires de la Riviera du Frioul. Comme une mosaïque, elle est travaillée dans le détail, de manière à ce que tous les carreaux soient à la bonne place. Inégalé dans son rapport qualité/prix, c'est un Refosco qui n'est rien moins qu'excellent.

Domaine

Fondée en 1970 par Aldo Zaglia, l'Azienda Agricola Zaglia est l'une des exploitations viticoles les plus intéressantes du Frioul, capable comme peu d'autres d'exprimer un équilibre parfait entre les plus anciennes traditions locales et les nouvelles technologies viticoles. Créée dans ... Aller à l'onglet vignobles