Côtes du Rhône Rouge "Vieilles Vignes" 2023 - Clos Mont-Olivet

CHF 20.00

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Millésime: 2023
Appellation: Côtes du Rhône AOC
Cépages: carignan 10%, syrah 10%, grenache 80%
Alcool: 15%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2029
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 83pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Viandes rouges

Notes de dégustation

Rubino. Al naso è ampio e molto intenso; spiccano, in particolare, sentori di frutti rossi, note di sottobosco e cenni di cuoio. Al palato è denso, carnoso, avvolgente; i tannini sono ben integrati e la persistenza è ottima.

Accords mets/vins

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, si sposa bene anche con quelle particolarmente piccanti.

Pourquoi nous l'aimons

Prodotto per la prima volta nel 1996, il Côtes du Rhône Rouge "Vieilles Vignes" a firma Clos Mont-Olivet è un riuscitissimo connubio di grenache, carignan e syrah; rosso di chiara personalità, vanta fin da subito una buona struttura, che non manca mai, però, di morbidezza. Da provare.

Domaine

Un acte notarié de 1547 fait référence à la vente d'une parcelle de vigne appelée « ad montem oliveti ». Il est donc probable que l'histoire de la cave Clos du Mont-Olivet remonte à plus de cinq cents ans, même ... Aller à l'onglet vignobles