Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru AOC “Racine X” 2010 - M. Hostomme

Lo Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru AOC “Racine X” di Hostomme racconta lo chardonnay della Côte des Blancs con precisione, maturità e grande coerenza stilistica. Il lungo affinamento dona profondità senza togliere energia, mantenendo intatta quella tensione minerale che rende i migliori Blanc de Blancs così riconoscibili. È uno Champagne che punta più sull’equilibrio e sulla definizione che sull’opulenza, mostrando una personalità elegante e stratificata. La scelta di prolungare l’affinamento dopo la sboccatura aggiunge ulteriore complessità e armonia, valorizzando il lavoro del tempo. Una cuvée pensata per chi cerca Champagne di carattere, capaci di unire finezza, identità territoriale e straordinaria capacità evolutiva.