Louis Roederer

Champagne Brut Millésimé 2016 - Louis Roederer (astuccio deluxe)

CHF 101.00

Disponible à la livraison (jusqu'à 6 articles)
Millésime: 2016
Appellation: Champagne AOC
Cépages: pinot noir 40%, chardonnay 40%, pinot meunier 20%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2023/2037
Température: 10/12 °C
Parfait pour: En apéritif
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Champagne
S’accord avec: Fruits de mer, Pâtes ou risotto au poisson, Poisson

Notes de dégustation

Jaune paille brillant avec un perlage fin et persistant. Le nez présente des arômes de fruits frais, d'agrumes et de croûte de pain. En bouche, il y a une agréable fraîcheur délicate et harmonieuse avec des notes d'agrumes, de fleurs blanches et de menthe poivrée. La finale est persistante et fraîche.

Accords mets/vins

Plats de poisson ou de fruits de mer

Pourquoi nous l'aimons

Assemblage d'environ 40 % de Pinot Noir, 40 % de Chardonnay et 20 % de Pinot Meunier, le Champagne Brut Premier de Louis Roederer réunit en un seul et merveilleux assemblage les vins vieillis en fût de chêne des trois cépages provenant des trois meilleurs crus de Champagne. Une fois en barrique, le Champagne Brut Premier Louis Roederer vieillit pendant 3 ans en cave et pendant 6 mois supplémentaires en bouteille après dégorgement. Trouvant un équilibre entre jeunesse et maturité, entre séduction et caractère, entre fraîcheur et vinosité, le champagne Brut Premier de Louis Roederer est un vin d'assemblage ample et structuré, élégant et énergique, incroyablement vibrant. Sa texture structurée, sa richesse et sa persistance sont résolument vineuses. Complet, complexe, moderne et puissant à la fois, il reste un grand classique.

Domaine

Louis Roederer est l'une des dernières exploitations viticoles de la région de Champagne en France à appartenir à la même famille qui l'a fondée en 1776 à Reims. La cave a pris son nom actuel en 1883, lorsque Louis Roederer ... Aller à l'onglet vignobles