Cannonau di Sardegna DOC "Mamuthone" 2022 - Sedilesu

Giuseppe Sedilesu

Cannonau di Sardegna DOC "Mamuthone" 2022 - Sedilesu

CHF 22.00

Disponible à la livraison
Millésime: 2022
Appellation: Cannonau di Sardegna DOC
Cépages: cannonau
Alcool: 15%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2024/2028
Température: 16/18 °C
Parfait pour: À boire tous les jours
Tannico classement: 92pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Plats campagnards

Notes de dégustation

Rouge rubis foncé, le nez exprime toute la densité méditerranéenne d'un grand Cannonau grâce à des notes de fruits mûrs, prune et cerise, et des notes légèrement épicées de myrte, vanille et poivre blanc. En bouche, il est accueillant, généreux et très long. Une texture tannique d'une grande douceur dessine les traits jusqu'à une fermeture sur le fruit, d'une grande persistance.

Pourquoi nous l'aimons

Vin phare de la cave de Giuseppe et Grazia Sedilesu, le "Mamuthone" exprime pleinement toutes les caractéristiques typiques du Cannonau di Mamoiada : ses arômes sont clairement méditerranéens, des notes qui s'ouvrent sur un goût d'une profondeur vraiment hors du commun. Produit à pas moins de 70 000 exemplaires, le Cannonau di Sardegna DOC "Mamuthone" de Sedilesu est un vin que l'on laisse vieillir dans de grands fûts de chêne pendant environ 12 mois, le temps nécessaire pour le rendre doux et expressif. Un grand vin sarde.

Domaine

Une entreprise familiale au cœur de la Sardaigne, à Barbagia, avec plus de trente ans d'histoire derrière elle. Jusqu'au début du nouveau millénaire, le vin produit par la cave de Giuseppe Sedilesu était vendu en vrac dans les villages voisins. ... Aller à l'onglet vignobles