Barbera d'Asti DOCG "San Nicolao" 2024 - Vite Colte
Vite Colte

Barbera d'Asti DOCG "San Nicolao" 2024 - Vite Colte

CHF 9.00
Disponible à la livraison (jusqu'à 5 articles)
  • Millésime: 2024
  • Appellation: Barbera d'Asti DOCG
  • Cépages: barbera 100%
  • Alcool: 13%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2028
  • Température: 16/18 °C
  • Parfait pour: Occasion informelle
  • Tannico classement: 89pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Viandes blanches, Viandes rouges, Plats campagnards

Notes de dégustation

Veste il calice di un bel rosso rubino intenso. Il naso ruota attorno a sentori olfattivi fruttati, tra i quali spicca nettamente il richiamo alle ciliegie rosse mature. Il sorso è scorrevole, tipico e diretto, equilibrato e di lunga persistenza.

Accords mets/vins

Ottimo con i secondi piatti della cucina di terra, è perfetto con la trippa alla fiorentina.

Pourquoi nous l'aimons

È una Barbera tipica ed estremamente gradevole, questa Barbera dAsti San Nicolao, pensata e ottenuta dalla cantina Vite Colte per essere giovane, informale, diretta e spigliata. Con una lavorazione volta a esaltare tutti i tratti tipici del vitigno, possiamo dire che la cantina ha colto veramente nel segno, ottenendo un vino che si candida fermamente a ricoprire il ruolo di everyday wine, ma che allo stesso tempo non si tira indietro quando arrivano ospiti improvvisi e inattesi. Un sorso fresco e fruttato si traduce in un vino gentile e facile da apprezzare, da bere con un unico avvertimento: tenetene in casa almeno un cartone da sei bottiglie, per stare certi di avere scorte a sufficienza quando i vostri amici ve la richiederanno!

Domaine

Pour tous les amateurs des vins piémontais les plus authentiques, une belle surprise vous attend cette semaine : 20 % de réduction sur tous les vins de Vite Colte, avec un achat minimum de 69 € sur les vins de la cave avec le code VITECOLTE20.*

*Remise de 20 % valable du 20/10/2025 au 26/10/2025 sur Tannico.it et l'application, pour un achat minimum de 69 € et en saisissant le code VITECOLTE20 dans le panier. Le code ne peut pas être utilisé sur les produits non compatibles avec les réductions. Offre non applicable aux produits qui offrent une réduction de prix lorsque la quantité augmente. Dans la limite des stocks disponibles.

 

Rien que des vins du Piémont, rien que des appellations DOC et DOCG. Et puis: mains, tête et cœur. Voici la philosophie d'une entreprise qui est en train de s'affirmer avec un projet très solide, regroupant 180 vignerons producteurs pour un total de trois cents hectares de vignobles situés dans la région du Piémont. Une coopération stable et productive: il existe très peu d'entreprises italiennes qui travaillent de la même façon. Cette stabilité garantit une production de haute qualité, avec de vrais petits bijoux. La gamme d'étiquettes est large, développée dans des locaux renouvelés, immenses et exploitant des technologies de pointe, situés à Barolo, au cœur des Langhe. Un vrai point de repère pour toute une région, avec des vins qui représentent pratiquement toutes les appellations principales, même si le Barolo reste le produit phare, icône absolue du vin italien. La cave est un croisement de plusieurs générations qui unissent leurs forces pour célébrer les saveurs paysannes les plus anciennes. La philosophie y est unique, reposant sur des principes sûrs: savoir-faire et connaissances de longue date, traditions anciennes, passion pour le métier et amour pour les vignes et les terres. Des ingrédients simples pour une recette enrichie par la recherche scientifique et les meilleures technologies modernes. Parmi les vignobles, plusieurs sont cultivés suivant les préceptes de l'agriculture biologique, d'autres sont conduits en agriculture raisonnée, l'objectif étant toujours le même: obtenir des raisins purs, naturels et riches tout en respectant l'environnement et l’écosystème. Dans les chais, toutes les étapes sont rythmées par des protocoles rigoureux, suivis de près, avec une attention scrupuleuse. Quant aux terroirs d'origine, ils sont parmi les plus prestigieux du Piémont. Les vins qui sortent des caves de “Vite Colte” ne peuvent être que remarquables. Du Barolo au Barbaresco, de la Barbera au Nebbiolo, pour arriver aux bulles et aux eaux-de-vie: ces vins sont le fruit d'un art maîtrisé de la viticulture et de la vinification. Des étiquettes qui représentent des hommes, des histoires, des familles. L'esprit profond du Piémont mis en bouteille.

Aller à l'onglet vignobles