Bolla

Amarone della Valpolicella Classico DOCG "Rhetico" 2019 - Bolla

CHF 35.00

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Millésime: 2019
Appellation: Amarone della Valpolicella DOCG
Cépages: corvina 85%, rondinella 15%
Alcool: 15%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2037
Température: 18/20 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 92pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Fromages affinés, Viandes rouges, Gibier

Notes de dégustation

Rosso rubino intenso; al naso emergono note di piccoli frutti rossi, spezie dolci, note di cacao. All'assaggio è vellutato, corposo, elegante, con una lunga persistenza in cui ritornano note di prugna e tostature.

Accords mets/vins

L'Amarone Rhetico accompagna con avvolgente personalità i ricchi piatti delle feste a base di carni rosse e selvaggina, magari arricchiti dalle spezie; sfizioso anche con una selezione di formaggi di media e lunga stagionatura.

Pourquoi nous l'aimons

Dedicato all'antica dea veneta dell'abbondanza, Reitia, l'Amarone Rhetico di Bolla si distingue per la sua vellutata morbidezza; dopo 36 mesi di sosta in barrique affina altri 12 mesi in bottiglia. Un vino classico ottenuto con stile moderno, giocato sull'elegante piacevolezza e sulle stuzzicanti note tostate e fruttate.

Domaine

Bolla c'est un nom bien connu parmi les producteurs de vins de la Vénétie: un domaine qui a été fondé il y a 130 ans par les frères Bolla et qui produit plus de 15 millions de bouteilles de qualité ... Aller à l'onglet vignobles