Bruno Colin

Chassagne-Montrachet Blanc Morgeot 1er Cru 2010 - Bruno Colin

CHF 65,60

Épuisé

millésime: 2010
Appellation: Chassagne-Montrachet AOC
Cépages: chardonnay 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
A consommer idéalement en: 2014/2019
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Soirée en amoureux
Tannico classement: 90pt
Type de produit: Blanc
S’accorde avec: Poisson

Notes et références année en cours

Wine Spectator 92
Antonio Galloni 92
Robert Parker 91

Notes de dégustation

En la copa tiene un color amarillo dorado pálido. La gama de aromas en nariz se organiza en torno a toques afrutados de cítricos y notas que tienden a lo floral y mineral. En el paladar es crujiente, esbelto y fresco gracias a su excelente acidez, terminando con un final moderadamente persistente.

Accords mets/vins

C'est un vin qui a une excellente vocation gastronomique pour les plats principaux à base de poisson, de préférence au four. C'est un vrai régal avec une belle semelle.

Chassagne-Montrachet Blanc Morgeot 1er Cru 2010 - Bruno Colin: POURQUOI NOUS L'AIMONS

La magie du territoire de la commune de Chassagne-Montrachet se goûte aisément dans les vins du domaine Bruno Colin, une petite entreprise qui a toujours eu l'habitude de décliner ce terroir sous différentes facettes, grâce à la présence de ses propres vignobles situés dans le 1er cru principal de l'AOC. En particulier, ce Blanc provient du cru de Morgeot, et se caractérise par des arômes pleins et intenses, qui sont le prélude à une boisson fraîche et persistante. Après la vinification, les raisins sont d'abord élevés pendant un an dans des barriques, puis pendant 3 à 6 mois dans des cuves en acier. Une étiquette à boire immédiatement, à déguster au sommet de son évolution.