Barbaresco DOCG 2017 - Guido Rivella

CHF 51,57

Épuisé

millésime: 2017
Appellation: Barbaresco DOCG
Cépages: nebbiolo 100%
Alcool: 14.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2020/2024
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner de réception, Dîner entre amis, Événement à célébrer
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Fromages affinés, Viandes rouges

Notes de dégustation

De color rubí, con reflejos granates. La nariz se revela muy decidida desde el primer momento, con notas de pequeños frutos rojos, notas de violetas y rosas caninas, tonos de pimienta y nuez moscada y toques de tabaco. En el paladar tiene mucho cuerpo, con taninos austeros y larga persistencia.

Accords mets/vins

Excellent avec les viandes rouges, notamment les rôtis, il se marie également très bien avec les fromages affinés.

Barbaresco DOCG 2017 - Guido Rivella: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le Barbaresco DOCG de Guido Rivella est produit à partir de raisins cultivés sur des sols argileux et calcaires très profonds, qui donnent au vin sa structure distinctive, reconnaissable dès le premier goût. Vieilli en bois pendant 14/16 mois, c'est un vin rouge qui, malgré sa complexité, ne perd jamais sa finesse et, également pour cette raison, se prête à être apprécié en de nombreuses occasions.