Guido Rivella

Après de nombreuses années de services honorables dans la cave Gaja, Guido Rivella, œnologue hors pair, est rentré chez lui et, avec ses enfants Silvia et Enrico, dirige désormais une cave à Barbaresco, à Montestefano. Issu d'un milieu agricole - ses grands-parents et ses parents ont toujours été agriculteurs - Guido, d'une certaine manière, était déjà prédestiné à la naissance ; après avoir obtenu son diplôme d'œnologue à la Scuola Enologica di Alba, il a d'abord travaillé loin des Langhe, avant de revenir dans sa patrie grâce à Gaja. Après 45 ans de grande satisfaction professionnelle, Guido a décidé de couronner un rêve : il a donné une nouvelle vie à la petite structure héritée de ses parents et a ouvert sa propre entreprise en 2010. La production, actuellement, est petite - en effet, seulement 20 mille bouteilles sont produites - mais la terre familiale est importante et consacrée : c'est la mention géographique Montestefano, parmi les "positions" les plus vocées et historiques de Barbaresco. Les vins de Guido Rivella expriment au mieux les caractéristiques de l'appellation ; ce sont donc des vins fins et élégants, avec une attention aux détails olfactifs et à la matière tannique, où équilibre et expression se conjuguent à l'unisson. Barbaresco d'excellence, donc, mais pas seulement, car les Langhe Nebbiolo et Barbera brillent aussi, dans chaque millésime, par leur style.
. En plus du vignoble et de la cave, l'entreprise dispose également d'une ferme ; la ferme offre un accueil familial, une agréable tranquillité, des chambres confortables, de confortables salons où vous pourrez lire et peut-être siroter un verre de Barbaresco. Tout le monde sait que le vin parle ; le vin de Rivella, en particulier, a un million de voix, il crie, déclame, chuchote, il évoque des étés et des souvenirs et chaque bouteille est un petit miracle, un souffle d'autres temps et d'autres lieux.