Bollinger

Champagne Brut Rosé Magnum - Bollinger

CHF 191.00

Bezeichnung: Champagne AOC
Rebsorten: pinot noir 62%, chardonnay 24%, pinot meunier 14%, aggiunta di un 5-6% di vino rosso di cui più dell’85% di Grands e 1er Crus
Alkoholgehalt: 12%
Füllmenge: 1.5L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2027
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Asiatisches abendessen
Bewertung von Tannico: 90pt
Produkttyp: Champagne
Paarungen: Krustentiere, Asiatische gerichte

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

Robert Parker

Wine Spectator

Antonio Galloni

16.5

Jancis Robinson

Geschmacksnoten

Die eleganten Bronzereflexe sind auf die intensive Tiefe des für die Cuvée verwendeten Rotweins zurückzuführen. Die Nase erfreut sich an der Noblesse der Düfte, die an kleine rote Früchte, Johannisbeeren, Kirschen und Walderdbeeren erinnern. Angenehme würzige Nuancen sind vorhanden. Im Mund ist er anhaltend und lebendig, mit leichten Tannin-Noten, die an seinen weinigen Charakter erinnern. Die Perlage ist fein und am Gaumen besonders samtig.

Der ideale Begleiter für

Er passt hervorragend zu leicht gewürzten japanischen oder asiatischen Gerichten. Kann mit Desserts auf Obstbasis genossen werden. Probieren Sie ihn mit gegrilltem Hummer.

Champagne Brut Rosé Magnum - Bollinger: Weil es uns gefällt

Bollinger ist einer der größten Namen in der Champagne, aber vor allem eines der wenigen Häuser, denen es gelingt, stets eine sehr hohe Qualität ihrer Weine zu garantieren. Der Champagne Brut Rosé von Bollinger hat einen originellen Stil, der ihn vielseitig einsetzbar macht. Dies zeigt, dass hinter diesem Champagner ein einzigartiges Know-how in der Rotweinherstellung und eine absolute Meisterschaft in der Assemblage steckt: edle Alchemie.

Weingut

In Ay, einem der historischen Dörfer im Herzen der Champagne, befindet sich das 1829 von Athanase Louis Emmanuel Graf von Villermont gegründete Maison Bollinger, das sich mit dem Deutschen Joseph Bollinger und dem Weinliebhaber Paul Ranaudin zusammentat. Im Laufe der ... Zum Factsheet des Weinguts