Vigna Petrussa

Venezia Giulia Bianco IGT “Richenza” 2021 - Vigna Petrussa

CHF 24.00

Disponible à la livraison
Millésime: 2021
Appellation: Venezia Giulia IGT
Cépages: friulano, malvasia istriana, riesling renano, picolit
Alcool: 14%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2027
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 92pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards

Notes de dégustation

Jaune paille aux reflets dorés, le nez exprime des notes intenses de fruits mûrs : prune, pomme golden, pêche. Ils sont accompagnés de très agréables parfums de lavande et de miel, l'introduction parfaite à un goût riche et doux, parfaitement soutenu par l'acidité et la fraîcheur des manuels. Grand, même en finale, d'une rare persistance.

Accords mets/vins

Pour l'ensemble du repas, le "Richenza" de Vigna Petrussa est un vin blanc qui accompagne bien les entrées maigres et les soupes végétariennes riches.

Pourquoi nous l'aimons

Très élégant et toujours équilibré, la "Richenza" est un vin blanc issu d'un savant mélange de raisins provenant de vieilles vignes autochtones, du Friulano à la Malvoisie istrienne et au Riesling rhénan, et d'une petite proportion de Picolit. Le Vigna Petrussa's Venezia Giulia Bianco IGT "Richenza" 2013 est un assemblage dont la maturation a lieu en barriques, ce qui donne un vin riche et satisfaisant, à la couleur et à la saveur anciennes et fascinantes.

Domaine

Presque vingt ans se sont écoulés - 1995 exactement - depuis que Hilde Petrussa et son mari ont décidé de consacrer toute leur vie au développement de la zone de Prepotto, dans la province d'Udine, en se concentrant sur les ... Aller à l'onglet vignobles