Veneto IGT "Poldo" - Vignale di Cecilia

De color amarillo pajizo, la nariz se articula en torno a ligeros aromas afrutados, que se mezclan progresivamente con olores más minerales. En boca es vivo y bebible, con una estructura ligera que lo hace fácil de beber. Se cierra con un final caracterizado por un regusto mineral.

Il est parfait pour tout type d'apéritif ; il accompagne également les plats végétariens et les poissons en sauce. Essayez-le avec du baccalà alla vicentina.

Mélange de Garganega, Moscato et Tokay, l'IGT Vénétie "Poldo" est le dernier né de la gamme des produits proposés par la cave Vignale di Cecilia ; à vocation gastronomique distincte, il chatouille le palais avec d'agréables arômes fruités, prélude à une boisson très satisfaisante, dans laquelle apparaissent également des notes minérales convaincantes. Il est vinifié et vieilli en acier inoxydable avant d'être mis en bouteille. Un vin blanc qui est sans aucun doute l'expression de la passion de Paolo Brunello et de son désir de s'impliquer, sans compromis mais en s'amusant.