Veneto IGT "Poldo" - Vignale di Cecilia

Veneto IGT "Poldo" - Vignale di Cecilia

garganega, moscato, tocai12%0,75 L

Artisans
CHF 14.00
Veneto IGT "Poldo" - Vignale di Cecilia
CHF 14.00
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In breve

Vitigno
garganega, moscato, tocai
Denominazione
Veneto IGT
Alcol
12%
Servizio
8–10 °C
Da bere
2023–2028
Formato
0,75 L
Regione
Vénétie
Tipologia
Blanc
Agricoltura
Naturel
Momento per degustarlo
Déjeuner en famille
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

De color amarillo pajizo, la nariz se articula en torno a ligeros aromas afrutados, que se mezclan progresivamente con olores más minerales. En boca es vivo y bebible, con una estructura ligera que lo hace fácil de beber. Se cierra con un final caracterizado por un regusto mineral.

Abbinamenti

Il est parfait pour tout type d'apéritif ; il accompagne également les plats végétariens et les poissons en sauce. Essayez-le avec du baccalà alla vicentina.
Entrée de poisson
Poisson
Plats campagnards

Perché ci piace

Mélange de Garganega, Moscato et Tokay, l'IGT Vénétie "Poldo" est le dernier né de la gamme des produits proposés par la cave Vignale di Cecilia ; à vocation gastronomique distincte, il chatouille le palais avec d'agréables arômes fruités, prélude à une boisson très satisfaisante, dans laquelle apparaissent également des notes minérales convaincantes. Il est vinifié et vieilli en acier inoxydable avant d'être mis en bouteille. Un vin blanc qui est sans aucun doute l'expression de la passion de Paolo Brunello et de son désir de s'impliquer, sans compromis mais en s'amusant.

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