Val di Neto Bianco IGT “Petelia” 2024 - Ceraudo

Ceraudo

Val di Neto Bianco IGT “Petelia” 2024 - Ceraudo

CHF 19.00

Disponible à la livraison (jusqu'à 3 articles)
Millésime: 2024
Appellation: Val di Neto IGT
Cépages: greco bianco 50%, mantonico 50%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2028
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Déjeuner léger
Tannico classement: 80pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Entrée de poisson, Fromages frais, Plats végétariens

Notes de dégustation

Giallo paglierino il colore al calice. L’impatto olfattivo è armonico e gentile, aperto da sentori floreali di mimosa e ginestra, poi impostato su note fruttate che rimandano alla pesca gialla in particolare. L’assaggio è fresco, attraversato da una gradevole nota minerale, di buon equilibrio e di buona persistenza.

Accords mets/vins

Da abbinare alle portate leggere e semplici, è da provare in accompagnamento alle crepes con formaggio e prosciutto.

Pourquoi nous l'aimons

Greco bianco e mantonico si uniscono in un blend in pari proporzioni, per andare a comporre il sorso del “Petelia”, prodotto da Ceraudo lavorando in solo acciaio le uve raccolte in Val di Neto. Il risultato è dato da un bianco dal carattere certamente scorrevole e immediato, semplice e genuino, ma allo stesso tempo in grado di esprimersi su livelli qualitativi elevati.
È un Bianco, il “Petelia”, che deve il suo nome al termine con cui veniva chiamato il paese di Strongoli durante l’epoca degli antichi greci, ma soprattutto è un Bianco che ci racconta la più bella essenza enologica delle terre calabresi.
Sceglietelo per accompagnare preparazioni semplici e leggere, e sarà in grado di ricordarvi coma la vita, a volte, sia fatta anche di quei piccoli e insignificanti piaceri che regalano veri e propri momenti di felicità.

Domaine

"Soixante-dix ans et plus. C'est ainsi que nous pourrions commencer à raconter l'histoire de l'exploitation agricole Ceraudo, fondée par Roberto Ceraudo il y a un peu moins de cinquante ans, en 1973 pour être précis. Après avoir acheté le domaine, ... Aller à l'onglet vignobles