Toscana Syrah Merlot IGT "B.S.T" 2023 - Ambrogio e Giovanni Folonari
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Toscana Syrah Merlot IGT "B.S.T" 2023 - Ambrogio e Giovanni Folonari
Ambrogio e Giovanni Folonari

Toscana Syrah Merlot IGT "B.S.T" 2023 - Ambrogio e Giovanni Folonari

CHF 15.00
En rupture de stock
  • Millésime: 2023
  • Appellation: Toscana IGT
  • Cépages: syrah 55%, merlot 45%
  • Alcool: 14%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2029
  • Température: 16/18 °C
  • Parfait pour: Occasion informelle
  • Tannico classement: 84pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Entrée campagnarde, Pizza , Charcuterie

Notes de dégustation

Rosso porpora, con riflessi violacei. Al naso si esprime con sentori di mora, ribes e susine, note di cannella e cenni di pepe nero. Al palato si rivela di buon corpo, i tannini sono vellutati e la persistenza è molto piacevole.

Accords mets/vins

Ottimo in abbinamento ad antipasti di terra e salumi, è da provare con la pizza napoletana.

Pourquoi nous l'aimons

Il Toscana Syrah Merlot IGT "B.S.T" di Ambrogio e Giovanni Folonari è, come suggerisce il nome, seppur abbreviato, un Baby Super Tuscan perchè, a differenza dei suoi cugini Senior, affina esclusivamente in acciaio, per poi regalare, all'assaggio, un sorso fresco, morbido e carezzevole. Provatelo: non ne potrete più fare a meno.

Domaine

La famille Folonari produit du vin depuis le XVIIIe siècle et est dirigée par la huitième génération avec Giovanni Folonari, avec son père Ambrogio, et depuis 2000, ils se sont spécialisés dans la production de vins élégants avec du caractère... Aller à l'onglet vignobles

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