Toscana Bianco IGT 2024 - Paolo Marchionni

CHF 18.00

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Millésime: 2024
Appellation: Toscana IGT
Cépages: chardonnay 75%, trebbiano 25%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2027
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Dîner estival, Occasion informelle
Tannico classement: 92pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Pâtes ou risotto au poisson, Poisson

Notes de dégustation

Giallo paglierino, con riflessi dorati. Al naso si esprime con sentori di frutti gialli e fini note floreali. Al palato è fresco, di piacevole sapidità, sottile ed equilibrato.

Accords mets/vins

Ottimo in abbinamento ai menu di pesce, si sposa bene sia con i primi che con i secondi piatti.

Pourquoi nous l'aimons

Il Toscana Bianco IGT di Paolo Marchionni nasce da una piccola parcella; prevalentemente composto da uve chardonnay - cui si aggiunge una piccola parte di trebbiano -, non è chiarificato e nemmeno filtrato, e riposa, per almeno 3 mesi in bottiglia prima della commercializzazione. Invitante e di chiara spontaneità, saprà allietare, nel modo migliore, anche le vostre serate estive.

Domaine

En 1993, lorsque Paolo Marchionni et son frère Lorenzo (nés respectivement en 1977 et 1973) ont commencé à gérer le petit domaine familial de Vigliano (à 15 km de Florence, dans la région de Chianti Colli Fiorentini), ils n'étaient que ... Aller à l'onglet vignobles