Piave Raboso DOC "Sangue del Diavolo" 2021 - Ca' di Rajo

Rosso rubino, intenso e fitto. Al naso si esprime con sentori di ciliegia, mora selvatica, amarena e prugna, note di viola e toni di cannella, cuoio, tabacco e pepe. Al palato rivela un corpo pieno, tannini ben presenti, un'acidità gradevole e un buon tenore alcolico. Persistente.

Ottimo per accompagnare la selvaggina, si sposa bene anche con formaggi importanti, come grana e stravecchio.

Il Piave Raboso DOC "Sangue del Diavolo" firmato Ca' di Rajo nasce a Rai di San Polo di Piave, in provincia di Treviso, e affina in legno. Deciso e penetrante, è un vino sontuoso e di notevole struttura, denso e vigoroso.