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Zaccagnini

Montepulciano d’Abruzzo Terre di Casauria Riserva DOC “San Clemente” 2021 - Zaccagnini

CHF 28.00
Montepulciano d’Abruzzo Terre di Casauria Riserva DOC “San Clemente” 2021 - Zaccagnini
CHF 28.00
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  • Millésime: 2021
  • Appellation: Montepulciano d’Abruzzo Terre di Casauria DOC
  • Cépages: montepulciano
  • Alcool: 14.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2023/2027
  • Température: 16/18 °C
  • Parfait pour: Dîner entre amis
  • Tannico classement: 82pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Plats campagnards

Notes de dégustation

Rosso rubino profondo, limpido e intenso. Al naso esprime un piacevole bouquet di liquirizia e di frutti di bosco. Note fruttate aprono poi ad un assaggio pieno e robusto, caratterizzato da una componente tannica avvolta dalla trama aromatica del vitigno. Chiude con un finale di ottima persistenza, sul frutto.

Accords mets/vins

A tutto pasto, si esalta con ricche preparazioni a base di carne, arrosti in particolare.

Pourquoi nous l'aimons

Il Montepulciano dAbruzzo Terre di Casauria Riserva DOC San Clemente di Zaccagnini è un grande rosso, proveniente da unaccurata selezione dei grappoli dellomonimo vigneto. Un Montepulciano dAbruzzo che rivela tutta lattenzione targata Zaccagnini, vinificato in grandi tini di legno e lasciato maturare per almeno 15 mesi in barrique. Quello che ne deriva è un vino di grande complessità e forza, morbido e lungo, capace di emozionare e di stupire anche a molti anni di distanza.

Domaine

La cave de Marcello Zaccagnini, qui s'est développée rapidement et constamment à partir d'une entreprise familiale née à la fin des années 70 - en 1978 exactement - avec l'objectif de la "qualité totale, de la grappe au verre", représente... Aller à l'onglet vignobles