Maremma Toscana Vermentino DOC "Balbinvs" 2023 - Terenzi
Terenzi

Maremma Toscana Vermentino DOC "Balbinvs" 2023 - Terenzi

CHF 21.00
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  • Millésime: 2023
  • Appellation: Maremma Toscana DOC
  • Cépages: vermentino 100%
  • Alcool: 13%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2028
  • Température: 8/10 °C
  • Parfait pour: Dîner entre amis
  • Tannico classement: 83pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Entrée de poisson, Crustacés

Notes de dégustation

Giallo paglierino luminoso alla vista, regala al naso intensi profumi di frutti e fiori bianchi, uniti a sensazioni di erbe aromatiche. Assaggio che poggia su una viva acidità e sorprende in termini di persistenza.

Accords mets/vins

Bianco da abbinare a tartare di salmone e crudi di pesce.

Pourquoi nous l'aimons

Il Maremma Toscana Vermentino DOC “Balbinvs” 2018 di Terenzi nasce da un vigneto caratterizzato da un’importante ricchezza di calcare. La fermentazione è svolta in acciaio a temperatura controllata ed è seguita da un’affinamento per una parte nei medesimi contenitori, per l’altra in ceramica. Un bianco profumato e piacevolmente fresco, che porta nel calice l’essenza del territorio.

Domaine

C'est dans le respect total du territoire, de la nature, de l'écosystème et de la biodiversité, et en tenant compte du potentiel de la zone elle-même, que l'exploitation Terenzi a été fondée au début du XXIe siècle, en 2001 exactement. ... Aller à l'onglet vignobles