Allegrini

Lugana DOC "Oasi Mantellina" 2024 - Allegrini

CHF 16.00

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Millésime: 2024
Appellation: Lugana DOC
Cépages: turbiana 96%, cortese 4%
Alcool: 13%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2027
Température: 8/10 °C
Parfait pour: Occasion informelle
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Entrée de poisson, Sushis

Notes de dégustation

Giallo paglierino alla vista, con delicati riflessi verdolini. Il naso è delicato e aperto da sfumature floreali, poi seguite da note fruttate e da ricordi ammandorlati. Il palato si allinea con l’olfatto, rivelandosi teso, fresco, equilibrato e di buona lunghezza.

Accords mets/vins

Da sposare con il pesce, è ottimo insieme al carpaccio di salmone.

Pourquoi nous l'aimons

Uve perfettamente sane, vendemmiate al raggiungimento dell’ottimale grado di maturazione, poi una pressatura soffice e un invecchiamento di quattro mesi in acciaio, nonché un ulteriore affinamento di due mesi in bottiglia: questi i passaggi, semplici ma rigorosamente rispettati, partendo dalla scrupolosa selezione della materia prima fino ad arrivare al controllo di ogni fase produttiva in cantina. Il risultato si chiama “Oasi Mantellina”, Lugana DOC targato Allegrini. Un bianco che non pretende niente e che non vuole passare avanti a nessuno, ma che allo stesso tempo sarà sempre pronto al vostro fianco per essere stappato al momento del bisogno.

Domaine

Premier producteur de Valpolicella Classica, Allegrini est un producteur de vin qui a toujours été reconnu comme l'un des établissements vinicoles italiens les plus importants et les plus significatifs.
Propriété de la famille du même nom depuis le XVIe ... Aller à l'onglet vignobles