Friuli Colli Orientali Refosco dal Peduncolo Rosso DOC 2024 - Volpe Pasini
Volpe Pasini

Friuli Colli Orientali Refosco dal Peduncolo Rosso DOC 2024 - Volpe Pasini

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  • Disponible à la livraison
  • Millésime: 2024
  • Appellation: Friuli Colli Orientali DOC
  • Cépages: refosco dal peduncolo rosso 100%
  • Alcool: 13%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2026/2029
  • Température: 16/18 °C
  • Parfait pour: Dîner entre amis
  • Tannico classement: 85pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Pâtes ou risotto campagnards, Viandes rouges

Notes de dégustation

D'un rouge rubis dans le verre, il offre au nez des arômes de mûres et de baies sauvages, sur un fond de fleurs et d'herbes. En bouche, il a du corps, des tanins intégrés et révèle une bonne fraîcheur fruitée.

Accords mets/vins

Il se marie bien avec les entrées et les seconds plats, les viandes rouges et les fromages moyennement affinés.

Pourquoi nous l'aimons

Le Friuli Colli Orientali Refosco dal Peduncolo Rosso DOC 2017 de Volpe Pasini provient des grappes de la variété indigène du Frioul du même nom. La fermentation et l'affinage sont effectués dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Un vin rouge de caractère qui exprime un lien sincère avec son territoire d'origine.

Domaine

Ferme séculaire située dans les Colli Orientali del Friuli, Volpe Pasini a toujours été liée à la production de vin, à tel point que les premiers documents attestant de la production de vin sur le domaine remontent au XVIIe siècle. ... Aller à l'onglet vignobles

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