Curtefranca Bianco DOC 2024 - Ferghettina
Ferghettina

Curtefranca Bianco DOC 2024 - Ferghettina

CHF 11.00
  • Disponible à la livraison
  • Millésime: 2024
  • Appellation: Curtefranca DOC
  • Cépages: chardonnay 80%, pinot bianco 20%
  • Alcool: 12.5%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2028
  • Température: 8/10 °C
  • Parfait pour: À boire tous les jours
  • Tannico classement: 84pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Entrée de poisson, Pâtes ou risotto au poisson

Notes de dégustation

Giallo paglierino, al naso esprime belle note floreali impreziosite da richiami di mela golden. Fresco, sapido, deciso, in bocca spicca per equilibrio e finezza. Ottimo anche il finale, pulito e persistente.

Accords mets/vins

Ottimo aperitivo, il Curtefranca di Ferghettina ben si abbina a primi piatti a base di pesce. Da provare con una pasta con la bottarga.

Pourquoi nous l'aimons

Non solo spumanti: Roberto Gatti produce infatti anche un vino bianco piacevole e fresco utilizzando le uve più adatte a questa tipologia provenienti dai vari appezzamenti di proprietà sparsi a macchia di leopardo un po in tutto il territorio. Quello che ne deriva è un vino floreale e delicato, dimostrazione di quanto di buono la Franciacorta è in grado di regalare anche con questa tipologia così poco diffusa.

Domaine

Il ne fait aucun doute que la cave fondée par Roberto Gatti est aujourd'hui l'une des plus brillantes et des plus importantes de Franciacorta. Une cave, Ferghettina, qui en vingt ans seulement - elle a en effet été fondée en ... Aller à l'onglet vignobles

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