Tannico classement: 81/100
Franciacorta Brut Rosé DOCG 2021 - Ferghettina (Astuccio)

Franciacorta Brut Rosé DOCG 2021 - Ferghettina (Astuccio)

pinot nero 100%12,5%0,75 L

CHF 34.00
Franciacorta Brut Rosé DOCG 2021 - Ferghettina (Astuccio)
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In breve

Vitigno
pinot nero 100%
Denominazione
Franciacorta DOCG
Alcol
12,5%
Servizio
6–8 °C
Da bere
2025–2028
Formato
0,75 L
Regione
Lombardie
Annata
2021
Tipologia
Effervescents
Classificazione
Rosé
Momento per degustarlo
En apéritif et Dîner entre amis
Allergeni
Sulfites

Note di degustazione

Buccia di cipolla, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime leggere note di crosta di pane che virano su sentori di piccola frutta rossa appena colta. In bocca è fine, deciso, lungo, di buona struttura e caratterizzato da una grande freschezza. Tracce di mora e di lampone ne delineano la chiusura, di ottima persistenza.

Abbinamenti

Ottimo anche come aperitivo, il Rosé di Ferghettina è Franciacorta che si abbina a primi piatti, anche a base di pasta ripiena. Da provare su una pizza marinara.
Entrée campagnarde
Pâtes ou risotto campagnards

Perché ci piace

Tannico classement: 81/100

Dalle migliori selezioni di pinot nero provenienti da diversi appezzamenti nasce uno spumante che coniuga tutta leleganza e la profondità del varietale alla naturale gentilezza dei migliori Rosé. Un vino, questo Franciacorta DOCG Brut Rosé di Ferghettina, che spicca per finezza, la cui permanenza sui lieviti non è mai inferiore a 36 mesi e che stupisce per personalità.

Le domaine Ferghettina