Crémant d'Alsace Brut - Alsace Willm
Crémant d'Alsace Brut - Alsace Willm
Crémant d'Alsace Brut - Alsace Willm
Crémant d'Alsace Brut - Alsace Willm
Alsace Willm

Crémant d'Alsace Brut - Alsace Willm

CHF 19.00
  • Disponible à la livraison
  • Millésime: NV
  • Appellation: Crémant d'Alsace AOC
  • Cépages: pinot blanc 58%, pinot gris 26%, chardonnay 11%, riesling 5%
  • Alcool: 12%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2024/2027
  • Température: 8/10 °C
  • Parfait pour: Dîner entre amis
  • Tannico classement: 85pt
  • Type de produit: Effervescents
  • S’accord avec: Entrée de poisson

Notes et références année en cours

Wine Spectator
85
Decanter
87

Notes de dégustation

Couleur jaune paille avec des reflets verdâtres, traversée par un pérlage persistant. Le nez exprime des arômes floraux délicats. Le goût est parfumé, fruité, agréablement coulant et d'une bonne fraîcheur.

Accords mets/vins

Le Crémant d'Alsace Brut Alsace Willm est parfait en apéritif ou pour accompagner des entrées légères de légumes ou de poissons.

Pourquoi nous l'aimons

C'est un Crémant classique, agréable et immédiat dans sa simplicité. Dans l'assemblage, le pinot blanc prédomine, apportant fraîcheur, structure, corps et une bonne onctuosité. Le pinot gris apporte de la douceur, le chardonnay de l'élégance et le petit pourcentage de riesling donne une touche de personnalité. Un vin mousseux très souple à déguster en compagnie informelle.

Domaine

Le Domaine Alsace Willm est situé à Barr en Alsace, près du célèbre Grand Cru Kirchberg de Barr, l'une des zones les plus historiquement adaptées du territoire. Le domaine a été fondé en 1896 et comprend le célèbre Clos Gaensbroennel, ... Aller à l'onglet vignobles

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