Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Spumante DOCG Extra Dry "Ariò" 2025 - L’Antica Quercia

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Spumante DOCG Extra Dry "Ariò" 2025 - L’Antica Quercia

CHF 16.00

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Millésime: 2025
Appellation: Conegliano-Valdobbiadene Prosecco DOCG
Cépages: glera 100%
Alcool: 11.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2026/2029
Température: 6/8 °C
Parfait pour: En apéritif, Dîner entre amis, Occasion informelle
Tannico classement: 82pt
Type de produit: Effervescents
S’accord avec: Entrée de poisson

Notes de dégustation

Giallo paglierino tenue, dalla spuma sottile e persistente. Al naso offre sentori di frutta a polpa bianca matura, seguiti da note floreali e agrumate. Al palato entra fresco e agile, con una beva fresca e delicatamente fruttata.

Accords mets/vins

Versatile e appagante, “Ariò” è un perfetto aperitivo. Ottimo compagno per primi e secondi piatti a base di pesce, stuzzichini e antipasti di mare e di terra.

Pourquoi nous l'aimons

Il Prosecco Superiore di Conegliano-Valdobbiadene DOCG “Ariò”, de L’Antica Quercia è uno Spumante Extra Dry dalla beva fluida e versatile.
È ottenuto da uve glera vendemmiate a mano e raccolte in cassette, quindi dopo la pressatura diretta dell’uva intera, il frazionamento dei mosti e la fermentazione, affina sui lieviti durante tutto l’inverno.
La presa di spuma avviene la primavera dell’anno successivo alla vendemmia e il sorso si caratterizza per freschezza e bollicina cremosa.

Domaine

"L'Antica Quercia" est situé à Scomigo, un petit hameau des collines de Conegliano, dans un cadre splendide entre les Dolomites et Venise, dans la zone Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG, dans le territoire de Trévise. Ferme biologique certifiée depuis 2007 et... Aller à l'onglet vignobles