Château Musar Red 2017 - Château Musar

De couleur rouge rubis tirant sur le grenat, le nez exprime des notes riches et profondes d'épices orientales, de cacao, de tabac et de réglisse. Au fil des secondes, des parfums de cuir, de prune, de cerise et de pruneau apparaissent, des parfums clairs qui s'ouvrent sur un goût doux, généreux et très riche. Frais, caractérisé par une texture tannique présente mais jamais envahissante, il se termine par une finale d'une infinie persistance, sur des notes légèrement épicées et animales.

Pour l'ensemble du repas, le vin rouge du Château Musar se marie exceptionnellement bien avec les plats de gibier riches, les viandes grillées et braisées. Il est également excellent à la fin d'un repas avec un plateau de fromages affinés.

Issu d'un savant assemblage de Cabernet Sauvignon, Carignan et Cinsault, le vin rouge du Château Musar s'exprime dans une succession continue de notes fruitées et parfumées, épicées et minérales sans jamais perdre de vue une certaine structure et une douceur austère. Il s'agit d'un vin extraordinaire, vinifié dans du ciment et laissé à vieillir dans du bois pendant environ un an. Sa particularité, cependant, est son très long affinage en bouteille, pratiquement jamais moins de quatre ans, une période qui lui permet d'atteindre une harmonie unique. Long, avec un caractère méditerranéen marqué, le Château Musar Rouge est un vin rouge qui se distingue par son élégance et sa longévité inégalée.