Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru - Legras et Haas

Legras et Haas

Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru - Legras et Haas

CHF 65.00

Disponible à la livraison
Millésime: NV
Appellation: Champagne AOC
Cépages: chardonnay 100%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2024/2027
Température: 6/8 °C
Parfait pour: En apéritif, Soirée en amoureux
Tannico classement: 89pt
Type de produit: Champagne
S’accord avec: Pâtes ou risotto au poisson

Notes et références année en cours

James Suckling

Decanter

Notes de dégustation

Jaune doré, avec un perlage fin et persistant. Au nez, il offre de beaux parfums de glycine et de mimosa, de citron et de pamplemousse, et de croûte de pain. En bouche, il est ferme, frais, élégant et très long.

Accords mets/vins

Également en apéritif, il accompagne les entrées, les risottos et les pâtes farcies, les plats de poisson délicats et les viandes blanches.

Pourquoi nous l'aimons

Irremplaçable dans toute cuvée qui se respecte, le chardonnay confère au Champagne, plus que tout autre cépage, élégance et délicatesse. C'est pourquoi Legras et Haas a toujours été connu pour ses Blancs de Blancs, des vins qui se distinguent par leur raffinement, grâce aussi aux splendides raisins qui sont amenés chaque année dans les caves à partir des vignobles Grand Cru les plus appropriés de la partie orientale d'Épernay. Un champagne capable de se révéler même des années plus tard, comme les meilleurs.

Domaine

François Legras et Brigitte Haas se sont rencontrés à la fin des années 1960, en 1967 plus exactement, et leur passion commune pour le vin, et plus particulièrement pour le Champagne, les a amenés au fil du temps à s'associer ... Aller à l'onglet vignobles