Chablis AOC 2024 - Domaine Raoul Gautherin & Fils
Domaine Raoul Gautherin & Fils

Chablis AOC 2024 - Domaine Raoul Gautherin & Fils

CHF 24.00
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  • Millésime: 2024
  • Appellation: Chablis AOC
  • Cépages: chardonnay 100%
  • Alcool: 13%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2025/2030
  • Température: 8/10 °C
  • Parfait pour: Dîner entre amis
  • Tannico classement: 90pt
  • Type de produit: Blanc
  • S’accord avec: Entrée de poisson, Crustacés

Notes de dégustation

Giallo paglierino con riflessi verdolini, luminoso e vivo. Naso intenso con note di mela verde, pasta di mandorle e fiori bianchi. Assaggio fresco e marcatamente sapido, di grande eleganza.

Accords mets/vins

Ottimo con crudi mare, crostacei al vapore e sashimi di salmone.

Pourquoi nous l'aimons

Lo Chablis AOC è prodotto con uve chardonnay in purezza raccolte a mano nei diversi vigneti di proprietà posti nei dintorni del villaggio e ciascuna parcella viene rigorosamente vinificata separatamente in acciaio. Al termine della fermentazione l’affinamento è eseguito nei medesimi contenitori a contatto con le fecce nobili per un minimo di 12 mesi. Il “vino di ingresso”, quello con cui è possibile comprendere lo stile del Domaine Raoul Gautherin & Fils.

Domaine

Le Domaine Raoul Gautherin & Fils est un domaine familial situé à Chablis, charmant petit village dont la réputation œnologique internationale n'est plus à faire. Une histoire très ancienne que celle de la famille Gautherin, qui transmet son savoir-faire de ... Aller à l'onglet vignobles