Bourgogne Pinot Noir 2022 - Domaine Chanson

CHF 34.00

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Millésime: 2022
Appellation: Bourgogne AOC
Cépages: pinot noir 100%
Alcool: 12.5%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2023/2026
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 91pt
Type de produit: Rouge
S’accord avec: Charcuterie, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rouge rubis avec des reflets violets. Le bouquet qui vient au nez est composé de parfums de groseilles et de myrtilles, et de nuances d'épices et de réglisse. Les arômes fruités dominent également le goût, qui est consistant, charnu et croquant. La finale est agréablement fraîche.

Accords mets/vins

Il accompagne parfaitement les charcuteries et les plats principaux du menu. Bon avec un généreux mélange de grillades.

Pourquoi nous l'aimons

Les raisins de pinot noir utilisés pour produire ce Bourgogne Pinot Noir du Domaine Chanson proviennent exclusivement de vignobles de la Côte de Nuits. Il est propre et frais, doucement fruité et enrichi d'épices agréables. Conçu pour être apprécié dans sa jeunesse, il ne décevra pas.

Domaine

Sous le règne de Louis XV, vers 1750, c'est Simon Verry qui a fondé la cave aujourd'hui connue sous le nom de Domaine Chanson Père et Fils, l'une des premières caves de Bourgogne à donner vie au commerce du vin,... Aller à l'onglet vignobles