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Vietti

Barbaresco DOCG "Roncaglie" 2022 - Vietti

CHF 149.00
Barbaresco DOCG "Roncaglie" 2022 - Vietti
CHF 149.00
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  • Millésime: 2022
  • Appellation: Barbaresco DOCG
  • Cépages: nebbiolo 100%
  • Alcool: 14%
  • Contenance: 0.75L
  • Allergènes: Sulfites
  • A consommer idéalement en: 2026/2037
  • Température: 16/18 °C
  • Parfait pour: Dîner entre amis
  • Tannico classement: 91pt
  • Type de produit: Rouge
  • S’accord avec: Fromages affinés, Viandes rouges

Notes de dégustation

Rosso rubino, tendente al granato. Naso intenso, elegante, caratterizzato da pot-pourri di fiori secchi, soffi balsamici e frutti rossi (mirtillo, prugna). Al palato è profondo, caldo, con buona persistenza gusto olfattiva. Tannini ancora in fase di integrazione.

Accords mets/vins

Ottimo a tutto pasto, si abbina molto bene con le carni arrostite e brasate. Ve lo consigliamo con un Brasato alla piemontese!

Pourquoi nous l'aimons

Ancora un bambino, lo riconosciamo, questo Barbaresco DOCG "Masseria" di Vietti, un vino di cui - tuttavia - è possibile intuire già le potenzialità, grazie a quella struttura possente e quella freschezza gustativa che ne fanno presagire un lungo, glorioso futuro. Oggi è già un bel prodotto, godibilissimo, per quelle soavi spezie e quei frutti al naso, che ritroviamo in bocca "quasi masticabili", che lo rendono estremamente complesso. Lasciato in cantina ancora qualche anno, almeno 4 o 5, saprà evolvere splendidamente arricchendosi di ulteriori aromi e sensazioni. Sta a voi decidere, dunque, se volere tutto subito, o aspettare il massimo momento di espressione di questo vino.

Domaine

Vignerons depuis quatre générations, c'est Carlo Vietti qui a fondé la cave à la fin du XIXe siècle, dans la commune de Castiglione Falletto, au cœur des Langhe. Au début du XXe siècle, son fils Mario a commencé à vendre... Aller à l'onglet vignobles