Albana di Romagna DOCG "Albarara" 2024 - Tenuta Santa Lucia

Albana di Romagna DOCG "Albarara" 2024 - Tenuta Santa Lucia

CHF 13.00

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Millésime: 2024
Appellation: Albana di Romagna DOCG
Cépages: albana 100%
Alcool: 14%
Contenance: 0.75L
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2025/2029
Température: 10/12 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 93pt
Type de produit: Blanc
S’accord avec: Entrée de poisson

Notes de dégustation

De couleur jaune paille aux reflets dorés, le nez est fin et intense, avec des notes de fleurs jaunes, de genêt, de camomille et de fruits jaunes mûrs. En bouche, il est sec, équilibré, rond, avec une finale savoureuse et fraîche.

Accords mets/vins

Il se marie bien avec les salades de fruits de mer, le risotto aux fruits de mer et les plats principaux à base de viande blanche.

Pourquoi nous l'aimons

L'Albarara est un vin blanc sec issu de l'Albana di Romagna, un cépage autochtone de la région, produit par la cave Tenuta Santa Lucia. L'albana est vinifié en acier sur ses propres levures pendant environ 12 mois, puis 6 mois supplémentaires en bouteille. C'est un vin sec agréable et frais, une expression sincère de la Romagne.

Domaine

Entre la Romagne et la Toscane, à Mercato Saraceno, sur les contreforts de Cesena, Paride Benedetti et sa femme Assunta ont créé leur entreprise dans les années 1960, avec une centaine d'hectares, dont 12 de vignobles. À la fin des... Aller à l'onglet vignobles