Hermitage AOC "La Chapelle" 1992 - Paul Jaboulet Aîné

CHF 142,23

Épuisé

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millésime: 1992
Appellation: Hermitage AOC
Cépages: syrah 100%
Alcool: 13.5%
Contenance: 0.75l
Température: 16/18 °C
Parfait pour: Événement à fêter
Tannico classement: 99pt
Type de produit: Rouge
S’accorde avec: Gibier, Viandes rouges, Volaille

Notes de dégustation

La couleur est rouge grenat avec une élégante teinte orangée. Le nez est séduisant et complexe, caractérisé par un bouquet qui révèle d'abord des notes de cerises noires mûres, de confiture de mûres, de groseilles et de baies sauvages, puis des tons évolués de cuir, de bois, de réglisse, de goudron et de poivre noir. La bouche est raffinée dans sa texture tannique, profonde et volumineuse, équilibrée dans sa structure et longue dans sa persistance.

Accords mets/vins

Il accompagne à merveille le gibier à plumes ou les volailles nobles : parfait avec le pigeon rôti.

Cette bouteille est issue de collections de particuliers, de restaurants, de caves à vin ou de marchands de vins rares. Avant d'être mise en vente, elle a été soumise au contrôle qualité de l'Equipe de Tannico. Nous ne pouvons garantir qu'après plusieurs années le vin soit toujours parfaitement conservé. Tannico garantit que les conditions de la bouteille correspondent exactement à la description figurant sur la page du produit. La vente de cette bouteille est donc sujette à la clause "en l'état". Cette bouteille ne peut en aucun cas être retournée.