Emilia IGP Spumante Metodo Classico Pas Dosé "L’Altro" 2017 - Vitivinicola Fangareggi

CHF 19,09

Épuisé

millésime: 2017
Appellation: Emilia IGP
Cépages: lambrusco di Sorbara 85%, lambrusco salamino 15%
Alcool: 11.5%
Contenance: 0.75l
Allergènes: Sulfites
A consommer idéalement en: 2020/2021
Température: 6/8 °C
Parfait pour: Dîner entre amis
Tannico classement: 85pt
Type de produit: Effervescents
S’accorde avec: Charcuterie, Pâtes ou risotto campagnards

Notes de dégustation

Une couleur cerise intense pour le regard, avec une mousse dense et longue durée. Nez fruité avec des notes de fraise et de framboise, sur un fond floral. Goût frais et crémeux, très agréable.

Accords mets/vins

Se marie bien avec les charcuteries grasses, le cotechino et les plats de viande.

Emilia IGP Spumante Metodo Classico Pas Dosé "L’Altro" 2017 - Vitivinicola Fangareggi: POURQUOI NOUS L'AIMONS

Le délicieux Emilia IGP Spumante Metodo Classico Pas Dosé "L'Altro" est élaboré à partir des raisins Lambrusco di Sorbara et Lambrusco Salamino. La prise de mousse en bouteille dure 14 mois, au cours desquels le bagage aromatique et structurel est renforcé. Un vin mousseux aux arômes irrésistibles, qui nous conquiert dès la première dégustation.